19.9.21

Pangrattato - pastatopping

 

(receptkälla: hellofresh)


Supergod topping på pastan! 


50 g panko
40 g riven hårdost
1 vitlöksklyfta, riven eller finhackad

salt, peppar


Gör så här:


1.

Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme. Stek panko och riven hårdost under omrörning tills gyllene, ca 2 min.

2.

Tillsätt riven eller finhackad vitlök och stek 1 min. Krydda med salt och peppar.


Servera som topping på valfri pastarätt. 



Inga kommentarer: