28.8.21

Grillat tunnbröd med hjortron och brie

 




Testade receptet med tortillabröd och det var riktigt gott, men nästa gång testar jag med tunnbröd enligt originalreceptet. Jag hade valnötter hemma så det blev valnötter istället för hasselnötter. Gott! 



4 port.


250 g hjortron
3/4 dl rostade hasselnötter
200 g brieost
2 mjuka korntornbröd


Gör så här:


1.

Tina hjortronen om de är frysta. Jag använde hjortronsylt.


2.

Hacka nötterna grovt. Skiva brieosten.


3.

Skär tunnbröden i halvor och fördela hjortronen på en tredjedel av brödet. Lägg på osten och strö över nötterna och rulla ihop bröden.


4.

Grilla i smörgåsgrill ca 3 minuter.



Inga kommentarer: