Sparrispizza

(bild- och receptkälla: koket.se)

Snabblagat och suuuupergott! Fast jag gjorde inte en stor pizza som på bilden jag gjorde portionsbitar och lät inte osten bli så bränd. Supergott!

4 port.

1 förpackning smördeg

1 burk creme fraiche 

0,5 tsk salt

2 dl västerbottensost 

1 förpackning grön sparris

svartpeppar

Gör så här:

1.

Sätt ugnen på 200 grader.

2.

Rulla ut degen och bred över creme fraiche och salta. Strö över osten. 

3.

Skär av 3-4 cm av nedersta stjälken på sparrisen där den är träig.

4.

Lägg sparrisarna på pizzan.

5.

Baka i 25 minuter. 

Gott att servera kallrökt lax till.