Tortellini med lax och pesto

 

250 g tortellini med ost
150 g kallrökt lax
1 1/2 dl creme fraiche
2-3 msk pesto
svartpeppar

Basilika till garnering

Gör så här:

1.

Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.

2.

Strimla lax. Rör samman creme fraiche med pesto efter smak och värm i en kastrull.

3.

Blanda i den färdiglagade pastan och laxstrimlor och krydda med svartpeppar. 

Lägg upp i djupa serveringsskålar och garnera med färsk basilika.