(Receptkälla )
3 dl vetemjöl
1,5 dl socker
1 tsk kanel
1 tsk malda nejlikor
1 tsk malen ingefära
1 tsk bikarbonat
100 g smör
1 dl grädde
1 dl mjölk
1/2 del sirap
2 msk lingonsylt
ströbröd till formen
Gör så här:
1.
Sätt ugnen på 175 grader.
2.
Smörj och bröa en avlång form.
3.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
4.
Smält smöret och rör ner det och resten av ingredienserna i bunken med det torra. Smeten ska INTE vispas utan endast röras om.
5.
Rör allt ordentligt så det blir en slät smet och häll den sedan i brödformen.
6.
Sätt in formen längst ner i ugnen i ca 40-45 minuter. Låt kakan vila i formen när du tagit ut den, innan du skär i den.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar