(receptkälla citygross.se)
4 port.
2 dl ris
500 g torsk
0,5 tsk salt
2 krm peppar
2,5 dl matlagningsgrädde
1 dl ajvar relish stark
persilja
2 st tomater
0,5 förpackning sockerärtor
Gör så här:
1.
Sätt ugnen på 225 grader.
2.
Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
3.
Smörj en ugnsfast form med margarin. Dela fisken i portionsbitar och lägg i formen. Krydda med salt och peppar.
4.
Vispa samman matlagningsgrädde och ajvar och häll det över fisken. Ställ in i ugn ca 20 minuter. Toppa med hackad persilja.
5.
Tärna tomater och strimla sockerärtor. Blanda med riset. Servera till fiskgratängen.
Sååå gott! Kan tänka att ajvar relish mild är lite mer barnvänligt, men vi vuxna åt det här med god aptit.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar