Fiskbullsgratäng

1 stor burk fiskbullar i buljong - spara spadet!

1 burk musslor - spara spadet!

2 dl ris

dill

2-3 msk vetemjöl

1 1/2 dl mjölk och vispgrädde (eller enbart mjölk)

riven ost

Gör så här:

1.

Koka riset, lägg det sedan i en smord ugnssäker form. Fördela fiskbullar och musslor ovanpå. 

2.

Fräs margarin, häll i mjöl + spad från fiskbullar och musslor samt mjölk och grädde. Häll såsen över gratängen och fördela riven ost ovanpå.

3.

15-20 min. 200-220 grader.

Gillas även av barnen, om vi petar bort musslorna från deras portioner. Välj en smakrik ost så blir det extra gott!