Brieost
Persikor
1/2 citron
farinsocker
flytande honung
Gör så här:
1.
Lägg osten i en ugnsfast form och skåra ett rutmönster i osten.
2.
Fyll formen runt osten med tärnad persika och pressa citron över samt sockra med farinsocker.
3.
Ringla honung över osten.
4.
Baka i 175 grader tills persikan karamelliserats och osten smält, ca 15-20 min.
Njut med rostat smörat bröd.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar