(receptkälla Allers nr 29, 2024)
2 msk olivolja
1 msk kinesisk soja
1/2 citron, rivet skal och pressad saft
1 vitlöksklyfta, riven
1 msk honung
1 msk hackad färsk rosmarin
salt, peppar
Gör så här:
1.
Dela kycklinglårfiléer i bitar.
2.
Blanda ingredienserna till marinaden och låt kycklingen marinera 20 minuter, gärna längre.
3.
Trä upp kycklingbitarna på spett och grilla ca 15 min. Vänd ett par gånger och kontrollera at köttet är genomstekt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar