29.6.19

Pasta med svamp


(bild- och receptkälla: sandrabeijer.se)



Svamp
Spagetti
Gul lök
Vitlök
Rosmarin
Chili
Creme fraiche
Kantarellfond
Parmesan


Gör så här:


Stek svampen i smör och olivolja i en stekpanna tillsammans med finhackad gul lök, vitlök, rosmarin och chili. Addera creme fraiche och svampfond när allt fått färg och fräser bra. Låt puttra ihop.


Blanda i pastan tillsammans med en halv del pastavatten och  rör om. Servera med hyvlad parmesan.



Inga kommentarer: