Salviaspagetti a la Elsa Billgren

(bild och recept från elsa.elle.se)

300 g spagetti
50 g smör
2 vitlöksklyftor
2 krukor eller ett stort fång färsk salvia
flingsalt, svartpeppar


1.

Koka upp pastavattnet med massa salt i. Koka spagettin riktigt al dente.


2.

Skiva vitlöken och riv isär salvian i mindre bitar. Smält smöret i en stekpanna, häll i salvian, vitlöken, salt och peppar.


3.

Rör runt spagettin och servera direkt.


4.

Ringla över lite olivolja om du vill.