17.10.14

Dillmarinerad vitkålssallad till fisk

(googlad bild, bildkälla okänd)


Jättegott tillbehör till exempel till panerad spätta.


4 port.


ca 400 g vitkål
1 pkt dill
1 msk raps/matolja 
2 tsk vitvinsvinäger
2 krm salt
1 krm vitpeppar


Strimla kålen fint och lägg i en skål. Dra av dillvipporna från kvistarna och hacka dem lätt. Lägg dillkvistarna i en annan skål och mixa dem tillsammans med olja och vinäger. Rör ner det i skålen med kålen och smaka av med salt och peppar.


(originalrecept från citygrossmatkasse.se)

Inga kommentarer: