30.7.13

Varm örtsås till ugnsstekt lax

1 dl vitt vin
1 dl vatten
2,5 dl matlagningsgrädde
1 fiskbuljongtärning
Hackade örter dill, persilja och/eller gräslök
1 tsk torkad dragon
salt, svartpeppar
1 msk smör

Koka upp vatten och vin. Blanda i matlagningsgrädde och låt koka på ganska hög värme i 10 minuter. Blanda ner örter, smör, salt och peppar.

Inga kommentarer: