I originalreceptet från Ica Buffé ska man tillaga kycklingen i ugn tillsammans med potatis och sötpotatis. Jag testade att bara laga kycklingklubbor. Supergott! Nästa gång testar jag med tillbehör enligt originalreceptet. Se länk nedan.
Kycklingklubbor
1 msk torkad oregano
1 tsk kanel
1 krm kajennpeppar
1 1/2 msk socker
1 1/2 vitvinsvinäger
salt
svartpeppar
ingefära
Blanda ihop marinaden och pensla kycklingklubborna. Salta och peppra. Jag kryddade även med ingefära. Stek i ugn 225 grader ca 30 min.
(Originalreceptet finns här)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar