1 dl olivolja
2 msk balsamvinäger
4 msk finhackad gul lök
3 pressade vitlöksklyftor
2 msk tomatpuré
1 msk kinesisk soja
1 tsk salt
1 tsk sambal oelek
1 msk honung
Blanda alla ingredienser och lägg i köttet, låt det marinera minst en timme. Torka av köttbitarna och se till att de håller rumstemperatur innan du lägger dem på grillen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar