1.1.11

Pepparkaksbollar med mild ädelost



20-25 st 

30 pepparkakor 
100 g philadelphiaost 
100 g ädelost, Kvibille grädd 



 Krossa 8 pepparkakor. 

Mosa ihop ostarna och forma små vinddruvsstora bollar med hjälp av två skedar eller klicka bara ut ostmassan direkt i pepparkakskrosset. 

Bollarna går lättare att forma när de rullats runt i smulorna. 

 Servera bollarna som de är, eller lägg dem på varsin pepparkaka. 


(Recept från Damernas Värld)



Inga kommentarer: