Sambaldressad sallad med pumpakärnor

Strimla ca 300 g salladskål tunt. Blanda en dressing på 3 msk olja och 1 1/2 msk vinäger och 1/2 tsk sambal oelek, salt och svartpeppar. Blanda dressingen med salladskålen och ca 80 g pumpakärnor.

Gott till fisk.

(Recept från linasmatkasse.se)