21.11.10

Indisk Cachumber sallad

Ett gott tillbehör till alla indiska rätter.

3 tomater, urkärnade och tärnade
1 gurka, skalad, urkärnad och tärnad
1/2 rödlök, hackad
1 påse Santa Maria India Raita Spice Mix
1/2 kruka koriander, grovt hackad
1 citron, juicen aV
1/2 dl olivolja

Blanda samtliga ingredienser. Klar att servera!

Inga kommentarer: