17.10.10

Clotted cream - snabbvariant



Gott till scones. "Original"-varianten är något bökigare att tillaga, men det här smakar kanon och är superenkelt/snabbt att göra.



Vispa vispgrädde, smaksatt med vaniljsocker, hårt. Konsistensen ska vara på gränsen till smör. Servera som tillbehör till scones, gärna med lemon curd eller marmelad som alternativ.




Inga kommentarer: