15.8.10

Grillade persikor med vit choklad

4 port.

4 persikor
4 msk flytande honung
150 g vit choklad

vaniljglass

Dela persikorna på hälften och pensla snittytorna med honung.

Grovriv chokladen.

Lägg persikohalvorna på grillen med snittytorna nedåt.
Grilla på medelvarm glöd ett par minuter och vänd sen persikorna. Fortsätt grilla ett par minuter.

Flytta över persikorna i en ugnssäker form. Lägg dem med snittytorna uppåt. Strö över chokladen och ställ in i ugn, 225 grader, i 3-4 minuter.

Servera persikorna varma med vaniljglass.

(Recept från alltommat.se)

Inga kommentarer: