Marias hälsolimpa

2 bröd 

5 dl rågsikt 

3 dl grovt rågmjöl 

2 dl grahamsmjöl 

2,5 dl blandade fröer (sesam, solros, linfrö) 

1,5 dl krossad råg 

1 dl vetekli 

4 tsk bikarbonat 

1,5 tsk salt 

0,5 dl rapsolja 

1,5 dl mörk sirap 

1 liter lättfil 

 Sätt ugnen på 175 grader. Smörj två avlånga bakformar (1,5 liter). 

Blanda alla torra ingredienser i en stor bunke. 

Tillsätt olja, sirap och lättfil. Rör om kraftigt så att allt blandas ordentligt. 

Häll upp i formarna. 

Grädda bröden på nedersta falsen i ugnen ca 2 timmar. 

Låt bröden kallna uppstjälpta på galler under bakduk. 

Bröden ska vila några timmar innan man skär i dem. 

Låt kallna innan det serveras.