4 port.1 lök
800 g kall, kokt nypotatis
3 msk rapsolja
250 g delade färska champinjoner
1-2 dl riven Västerbottenost
1 dl skuren gräslök
salt, svartpeppar
aluminiumfolie
Skala och skär löken i klyftor. Lägg ut potatisen på ett folieark. Fördela lök, champinjoner, Västerbottenost, gräslök och ringa över rapsolja samt krydda med salt och peppar.
Lägg paketet på en plåt och grilla mitt i ugnen ca 20-25 minuter på 225 grader eller lägg på grillen i 15 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar