16.12.08

Currysill



(bildkälla: abba.se)



2-3 sillfiléer (5 minuterssill för inläggning)
1/2 syrligt äpple
5 cm purjolök
1 msk flytande honung
3 msk finhackad syltlök
2 msk curry
1-2 dl creme fraiche
2 msk majonäs
ev. salt


1. 

Skär sillfiléerna i tunna bitar.


2. 

Skär äpplet i pyttesmå bitar.


3. 

Strimla purjolöken supertunt.


4. 

Blanda ihop alla ingredienser och smaksätt ev. med lite salt.



Inga kommentarer: