18.12.20

Saffransmuffins

 




100 g smör
0,5 g saffran
2 st ägg
1,5 dl strösocker
2 krm salt
2,5 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
100 g färskost



Gör så här:


1.

Sätt ugnen på 225 grader (eller 200 g varmluft).


2.

Smält smöret och rör ner saffranet, låt svalna.


3.

Vispa ägg och socker pösigt.


4.

Tillsätt alla torra ingredienser .


5.

Tillsätt nu smör och färskost, blanda till en slät smet som du fördelar i formar.


6.

Grädda i mitten av ugnen ca 10-12 min.



Inga kommentarer: