12.2.17

Nachosplåt med färs






(bild och recept från koket.se)



4 port.


400 g nötfärs
1 tsk flytande margarin
1 tsk salt
1 tsk chilipulver
0,5 tsk spiskummin
1 tsk paprikapulver
1 tsk oregano

100 g nachochips
1 dl riven ost



Gör så här:


1.

Sätt ugnen på 200 grader. 


2.

Stek färsen i margarin och rör i salt, chilipulver, spiskummin, paprikapulver och oregano. Eller en påse färdigblandad tacokrydda. 


3.

Fördela nachochips på en plåt, lägg på färsen och strö över riven ost. Gratinera i ugn några minuter tills osten smält. 



Servera som tillbehör till traditionell tacos. Eller som förrätt till nån helt annan huvudrätt. Eller bara laga, ät och njut!



Inga kommentarer: