13.5.16

Risoni-pastasallad med tomat och salvia




4 port

300 g risonipasta
4 tomater
1/2 dl olivolja
3 msk hackad salvia
1 pressad vitlöksklyfta
1 dl urkärnade svarta oliver
150 g fetaost
1/2 tsk salt 
2 krm svartpeppar


Koka pastan enligt anvisningarna på förpacknignen. Låt svalna.

Skär tomaterna im ycket små bitar och lägg i en skål.Tillsätt olja, salvia, vitlök, oliver, salt och peppar. 

Smula ner osten och rör om. Blanda tomatröran med pastan. 



Inga kommentarer: