4 port.800 g kolja
4 msk vetemjöl
1 tsk paprikapulver
1 tsk salt
0,5 tsk peppar
•Blanda samman vetemjöl, paprikapulver och peppar.
•Torka fiskfiléerna och vänd dem i blandningen av vetemjöl och kryddor.
•Stek fisken i en blandning av smör och olivolja.
•Lägg fiskfiléerna på ett varmt fat när de är färdigstekta.
(recept från norskfisk.se)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar