28.9.10

Chokladbrysselkakor



100 g smör 
1 dl råsocker flor (eller florsocker) 
2 1/2 dl vetemjöl 
1 msk kakaopulver 
50 g mörk choklad 
1/2 tsk smör 

Garnering:
chokladströssel 



Gör så här:


1.

Blanda samman alla ingredienserna till en deg. 


2.

Forma degen till rullar, ca 2 cm i diameter för små kakor. 
Rulla dem i strössel. 


3.

Lägg rullarna kallt och låt vila ca 30 minuter. 


4.

Skär dem sen i skivor, drygt en halv centimeter tjocka, och lägg kakorna på smord plåt eller bakplåtspapper. 


5.

Grädda mitt i ugn i 175 grader i ca 10 min.



Inga kommentarer: