12.6.09

Flygande Jacob

En gammal barnvänlig klassiker. Efter att ha testat med matlagningsgrädde kommer jag aldrig mer göra den med vispgrädde!

1 grillad kyckling
grönsakskrydda
2 bananer
3 dl vispgrädde ---- eller matlagningsgrädde ----
chilisås
1 pkt bacon
1 dl jordnötter

Bena ur kycklingen. Lägg bitarna i en ugnsfast ofrm. Slå över grönsakskryddan. Dela bananen på längden och lägg dem över kycklingen. Vispa grädden och blanda med chilisåsen (väljer du matlagningsgrädde är det bara att röra ner chilisås i den). Häll över kycklingen.

200 grader, tills det fått färg
Strö över knaperstekt bacon och jordnötter. Servera med ris.

Inga kommentarer: