17.4.09

Vit kladdkaka med lime

200 g vit smält blockchoklad
200 g smält smör
5 dl vetemjöl
4 ägg
4 dl socker
4 tsk vaniljsocker
Rivet skal samt pressad saft från en lime eller citron.

Vispa samman ingredienserna med en elvisp.

Fyll en form med löstagbar botten.

Grädda mitt i ugn i 175 grader, ca 15-20 minuter tills kakan känns klar.

Låt svalna, lägg över kakan på ett tårtfat, garnera med florsocker och lime- och citronskivor eller jordgubbar.

2 kommentarer:

Annas Lycka sa...

Låter fantastiskt gott. Kul och ha hittat till din matblogg...Här blir jag kvar ett tag. Kram Anna

Annelie J sa...

Lät inte fel alls....