3 port
350 gram kycklingfärs
1/2 dl ströbröd
3/4 dl vatten
salt och peppar
1 ägg
2 msk smör eller margarin
Blanda ströbröd och vatten, låt svälla 5 min.
Tillsätt salt, peppar och kycklingfärs. Rör om så att allt blandar sig väl. Rör i ägget.
Rulla kycklingfärsen till små runda bollar och stek dem några i taget tills de får fin färg och är genomstekta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar