21.12.08

Mormor Irenes plättar


(bildkälla: fredriksfika.se)


En rejäl laddning, men man kan väl aldrig göra för många plättar? Går de inte åt med en gång, så är de lika goda kalla dagen efter.



8 dl mjölk
4 ägg
4 msk socker
knappt 4 dl vetemjöl


Vispa ihop deciliter för deciliter:

Ägg
Socker
Vetemjöl
Mjölk



Inga kommentarer: