2.12.08

Hastiga saffransbullar med fikon

5 dl vetemjöl
1 pkt saffran
1 msk strösocker
1/2 tsk salt
4 tsk bakpulver
3 dl gräddfil eller yoghurt
4-5 fikon hackade i mindre bitar

250 grader
6-8 minuter

Jag gjorde minibullar, så jag fick ut 22 st på en sats. 6 minuter i ugnen. Ätes varma eller kalla.

UPDATE: Utesluter du saffran och fikon så har du supergoda sconesaktiga bullar, som ska ätas nygräddade.

Inga kommentarer: