Subwaycookies

(receptkälla okänd)

150 g smör

2 msk kakao

0,5 tsk salt

0,5 tsk bikarbonat

3,5 dl vetemjöl

1,25 dl farinsocker

2 tsk vaniljsocker

1 dl strösocker

1 ägg

100 g vit choklad

100 g mörk choklad

Gör så här:

1.

Smält smöret.

2.

Blanda ner kakao, salt, bikarbonat och vetemjöl.

3.

I en annan bunke, häll i farinsocker, vaniljsocker, strösocker och ägg.

4.

Hacka 100 g vit choklad och 100 g mörk choklad.

5.

Fördela chokladen jämt i smeten.

In i kylen i 20 min.

6.

Forma till bollar. 

175 grader, 10-12 minuter.