Grillmarinad till fläskfilé

Marinad till 2 st fläskfiléer

4 dl olivolja
1 msk råsocker
färsk timjan
1-2 pressade vitlöksklyftor
3 msk kalvfond
4 msk kinesisk soja
3 msk balsamvinäger
salt och peppar

Marinera köttet minst 2 timmar