19.7.10

Grekisk grillmarinad

till kyckling

1 pressad citron plus ev rivet skal
2 pressade vitlöksklyftor
1 tsk torkad rosmarin eller två kvistar färsk
1/2 dl olivolja
2 msk honung

Blanda marinaden och låt kycklingfilébitar ligga i marinad i kylskåp några timmar.

Torka av lätt strax för grillning.

(Receptet kommer härifrån)

Inga kommentarer: