25.9.09

Pernillas pesto-pastasallad

Det har receptet har jag hittat på Pernilla Wahlgrens blogg. Superenkel och god bufférätt.

Kall kokt pasta (skruvar eller fjärilar eller varför inte häften av varje)
Pesto
Strimlade soltorkade tomater
Ruccola

Servera med salami och parmaskinka, gröna och svarta oliver och ett gott bröd.

(Pernilla hade mozzarellaostbitar i sin pastasallad. Jag hoppade över mozzarellan och serverade rostade pinjenötter till istället).

2 kommentarer:

Gottegrisen sa...

Superenkelt gillar jag :o)

//Linda

♥ mamman i huset ♥ sa...

Låter helt fantastiskt gott. Helt i min smak. NÄR ska man komma ihåg att prova detta då? Kanske måste jag börja skriva ut recepten...