22.12.19

Pepparkakskladdkaka


(bild- och receptkälla: baka.se)


100 g smör
1,5 dl strösocker
1 msk vanilj
3 tsk pepparkakskrydda
2 st ägg
2 dl vetemjöl


Garnering:

vispad grädde
lingon


Gör så här:


1.

Sätt ugnen på 175 grader.


2.

Smält smöret i en stor kastrull. Ta av kastrullen från värmen och rör ner resten av ingredienserna till kakan.


3.

Rör med en slev tills smeten är väl blandad. Häll smeten i en smord och bröad form, ca 20 cm i diameter.


4.

Grädda mitt i ugnen ca 15-20 min. Låt kakan svalna. Servera med vispad grädde och lingon.



Inga kommentarer: